8 Món Ăn Ngon Làm Quà Tặng Ý Nghĩa Cho Ngày 8-3

Ngày Quốc Tế Phụ Nữ 8/3 đang đến gần, phái nam đang nghĩ sẽ tặng món quà gì thật ý nghĩa cho những người phụ nữ thân yêu xung quanh mình đây? Bạn sẽ chuẩn bị món quà gì cho bà, mẹ, chị, em gái và đặc biệt là một nửa yêu thương của mình? Món quà tuyệt vời mà chị em nào cũng thích đó là những món ăn ngon miệng chứa đầy tình cảm của người nấu.24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu

Và thật thú vị, nếu bạn biết làm một vài món trong danh sách 24 món ăn ngon ngày 8/3 sau đây để giúp những người phụ nữ xung quanh mình thật vui tươi và tự hào!

Thay vì tìm mua quà, ngày Quốc tế phụ nữ, đấng mày râu có thể vào bếp trổ tài cho một nửa còn lại của thế giới thưởng thức. Đây chính là món quà độc đáo và hấp dẫn nhất, vì chị em quanh năm đã bận rộn với bếp núc rồi, nếu được nghỉ ngơi thư giãn và được thưởng thức những món ăn ngon do chính tay bạn nấu thì còn gì bằng nữa!

1. Trứng rán khổ qua

Nguyên liệu: trứng rán khổ qua món ngon ngày 8-3

– 3 quả trứng gà lớn, 1 quả mướp đắng vừa ăn.

– Hành lá, nước mắm, muối, tiêu, tỏi.

Cách làm:

– Trứng gà đánh tan, trộn vào bát trứng hành lá thái nhỏ, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu đánh đều.

– Khổ qua bỏ hạt, thái khoanh tròn, sau đó xắt nhỏ vừa ăn. Đun nóng nồi nước sôi, chần sơ qua nước sôi khoảng 3 phút, vớt khổ qua ra rổ cho ráo nước.

– Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ khổ qua vào rán sơ. trứng rán khổ qua món ngon ngày 8-3

– Đổ hỗn hợp trứng vào chảo dàn đều, đậy kín nắp chảo cho vàng mặt đáy. Trứng chín, đổ trứng ra đĩa, có thể cuộn lại rồi xắt miếng vừa ăn hoặc giữ nguyên xắt từng lát vừa ăn.

* Ý nghĩa của món Trứng chiên khổ qua: món ăn này cầu chúc cho mọi khó khăn, vất vả của chị em phụ nữ sẽ qua hết. Món ăn này có vị thơm ngon của trứng, vị đắng nhẹ của khổ qua nhưng rất tốt cho tiêu hóa và kích thích vị giác. Đây là món ăn đơn giản, dễ làm mà không kém phần hấp dẫn trong ngày 8/3.

2. Sườn non kho cơm (cùi) dừa

Món ăn là sự kết hợp giữa sườn non và cơm dừa, vừa đậm đà vừa có vị ngọt nhẹ rất ngon miệng.

* Nguyên liệu: món ăn ngon ngày 8/3 sườn non kho dừa

– 400g sườn non, 200g cơm (cùi) dừa tươi, 10g tỏi băm.- 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm, dầu ăn.

* Cách chế biến:

– Sườn non rửa qua với nước muối, rửa lại bằng nước sạch và chặt miếng vừa ăn.

– Cơm dừa tươi thái miếng vừa ăn.món ăn ngon ngày 8/3 sườn non kho dừa

– Làm nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho tiếp sườn non và cơm dừa tươi vào xào săn lại, nêm đường, nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn. Cho nước vào xăm xắp mặt thịt, kho đến khi nước sánh lại là được.

* Ý nghĩa của món sườn non kho dừa: Món ăn này cầu chúc cho phụ nữ luôn ngọt ngào, dịu dàng và đằm thắm. Món sườn non kho dừa là món lạ miệng và hấp dẫn cho ngày 8/3.

3. Salad cải tím, xoài, cam món ăn ngon ngày 8/3 salad cải tím xoài cam

Món ăn có vị chua của xoài, vị ngọt của cam hòa trong cái giòn giòn của cải tím đem lại cho người ăn hương vị thơm ngon, lạ miệng.

* Nguyên liệu:

– 1 quả xoài vừa chín đến, 1 quả cam ngọt, 1 bắp cải tím. Hành lá, ngò rí, vừng. Các loại gia vị như nước tương, giấm, đường, dầu ăn, tương ớt.

* Cách chế biến:

– Cải tím rửa sạch, thái sợi vừa ăn. Xoài gọt vỏ, thái thành từng phần nhỏ. Cam bóc vỏ, thái thành từng phần vừa ăn. món ăn ngon ngày 8/3 salad cải tím xoài cam

– Chuẩn bị nước sốt: Cho dầu ăn, tương ớt, nước tương, đường, giấm vào bát và trộn đều.

– Cho các nguyên liệu vào trong một cái thau, rưới nước sốt vào, trộn đều, rắc thêm hạt vừng, hành lá, ngò rí vào, nêm lại vừa ăn là được.

* Ý nghĩa của món salad cải tím xoài cam: Chúc cho chị em ngày 8/3 luôn vui tươi!

4. Canh đậu phụ nấu rau củ

Nguyên liệu: 24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu-canh-dau-phu-rau-cu-

– 1 quả ngô, 1 củ su su, 1 củ cà rốt, 100g súp lơ xanh, 2 bìa đậu – có thể dùng đậu non.

– Nước mắm, đường, muối, hạt tiêu, hành lá, rau mùi.

Cách chế biến:

– Ngô bổ làm đôi. Su su gọt vỏ, cà rốt, súp lơ rửa sạch. Tất cả rau củ thái miếng vừa ăn. Hành lá, rau mùi thái nhỏ. Đậu phụ rửa sạch, thái miếng. 24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu-canh-dau-phu-rau-cu-

– Cho nước vào nồi, cho ngô vào luộc chín. Cho tiếp su su và cà rốt vào, đun khoảng 5 phút. Sau đó cho súp lơ xanh vào và nêm gia vị cho vừa ăn.

– Tiếp tục thả đậu phụ vào nồi canh, đun khoảng 3 phút cho các nguyên liệu chín đều. Tắt bếp, múc ra bát, cho lên bề mặt một ít tiêu, hành lá và rau mùi thái nhỏ.

* Ý nghĩa của món ăn:  Chúc chị em phụ nữ ngày 8/3 luôn vui khỏe, thanh mát.

5. Bún bò Nam Bộ / bún bò xào/ bún trộn

* Nguyên liệu: 24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu-bun-bo-nam-bo-

– Thịt bò thăn

– Giá đỗ, xà lách, rau mùi, hành tây

– Hành tím, tỏi, lạc rang đập dập

– Bún tươi

– Giấm ăn, đường, ớt, tỏi, nước cốt chanh và nước mắm loại ngon

* Cách làm: 24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu-bun-bo-nam-bo-

– Thái thịt bò thành miếng vừa ăn rồi ướp thị bò với chút hạt tiêu, tỏi băm, hạt nêm, dầu ăn. Để khoảng 30 phút cho thịt bò ngấm gia vị.

– Tiếp theo, bạn cho hành vào chảo phi thơm. Lưu ý là hành rất nhanh cháy nên bạn để lửa nhỏ, phi đến khi hành hơi ngả vàng thì tắt bếp rồi đảo thêm chút nữa là được. Bạn vớt hành cho vào giấy thấm dầu hoặc để vào rổ cho ráo dầu. Phần dầu phi hành giữ lại nhé.

– Rau mùi và xà lách, bạn rửa sạch, thái nhỏ. Còn giá đỗ bạn cũng rửa sạch và vớt ra rổ để ráo. 24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu-bun-bo-nam-bo-

– Bây giờ, bạn dùng phần dầu vừa phi hành để phi thơm tỏi, sau đó cho phần thịt bò đã ướp vào xào. Bạn có thể thái nhỏ 1/2 củ hành tây vào (nếu thích) trước khi cho thịt bò vào xào nhé. Khi nào thịt bò chín tái thì tắt bếp.   24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu-bun-bo-nam-bo-

– Giờ bạn làm nước trộn bún theo công thức: 2 thìa giấm ăn,  nước mắm ngon, 2 thìa đường to, 1 bát nước sôi, ½ thìa nước cốt chanh, ớt băm nhỏ, tỏi băm.

– Bây giờ, bạn chần bún, chần giá đỗ rồi bày vào bát tô to, thêm xà lách, rau mùi và lạc rang đập dập cùng với hành phi và thịt bò xào lên trên.

Phần nước trộn bún, bạn có thể gia giảm theo khẩu vị. Nhưng bún bò Nam Bộ đúng chuẩn thường trộn hơi ngọt so với khẩu vị người miền Bắc nhé. Khi có phần nước trộn ưng ý, bạn có thể tưới từ từ vào bát bún là xong.

* Ý nghĩa của món ăn: Chúc cho chị em luôn ngon miệng và hạnh phúc!

6. Sinh tố xoài cam 24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu-sinh-to-xoai-cam-

* Nguyên liệu:

– 500g xoài chín

– 1 quả cam.

– 1 muỗng canh đường

Monkey Junior – Quà tặng tri thức cho con!Monkey Junior – Cho Bé Nền Tảng Ngôn Ngữ Vững Chắc

– 400ml nước cốt dừa

* Cách làm:

– Cam bổ đôi, rồi lộn ngược từng miếng, tách thành các miếng nhỏ. Còn xoài bạn gọt vỏ rồi cắt miếng vuông khoảng 1cm. 24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu-sinh-to-xoai-cam-

– Giờ bạn cho xoài vào máy xay và thêm nước cốt dừa tùy thích. Nếu muốn ăn béo, bạn có thể cho thêm sữa tươi. Bạn xay đến khi được hỗn hợp mịn, nhuyễn.

– Giờ bạn cho xoài vào máy xay và thêm nước cốt dừa tùy thích. Nếu muốn ăn béo, bạn có thể cho thêm sữa tươi. Bạn xay đến khi được hỗn hợp mịn, nhuyễn.

– Ý nghĩa của Sinh tố xoài cam: Chúc chị em phụ nữ luôn hấp dẫn và đáng yêu!

7. Gà hấp lá sen

Món ăn này có vị ngọt đậm đà của thịt gà ngấm gia vị, hương thơm dịu của lá sen.

* Nguyên liệu: món ngon ngày quốc tế phụ nữ, gà hấp lá sen

Thịt gà (làm sạch, chặt miếng): 600g, lá sen: 2 cái. Các gia vị cơ bản: nước mắm, bột canh, hạt tiêu, hành tỏi khô, dầu ăn.

* Cách làm:

Tẩm ướp thịt gà với các gia vị cơ bản trên. Gói thịt gà vào lá sen hấp chín trong 25 phút.

* Ý nghĩa của món ăn: Chúc chị em phụ nữ luôn mạnh khỏe và vui tươi!

8. Ốc luộc chấm mắm ngon 24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu-oc-luoc-

* Nguyên liệu:

– 2 cân ốc: sạch, tươi ngon.

– 10 lá bưởi/ chanh

– 5 củ sả

– 2 quả ớt (nếu thích ăn cay có thể cho hơn)

– Nguyên liệu pha nước chấm ngon:  2 thìa nước mắm ngon/ 1 thìa nước ấm/  1 thìa nước cốt chanh/ 3 thìa đường/ Gừng, ớt, sả, rau mùi bằm nhỏ, quất tươi, lá chanh.

* Cách làm: 24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu-oc-luoc-

– Làm sạch ốc: Ngâm rửa ốc bằng nước vo gạo: Nước vo gạo làm sạch ốc rất hiệu quả. Ốc mới mua về ngâm luôn vào nước vo gạo khoảng 2-3 tiếng. Ốc sẽ nhả sạch hết bùn đất và bạn chỉ cần rửa lại bằng nước sạch them 3-4 lần nữa để ốc sạch đất hoàn toàn.

– Cách pha nước chấm ốc:  24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu-oc-luoc-

Đầu tiên bạn cho 1 thìa nước ấm, 3 thìa đường vào bát trộn đều cho đường tan ra,  sau đó cho tiếp 2 thìa nước mắm. Tiếp đó cho gừng, tỏi, ớt băm nhuyễn, nước cốt chanh vào trộn đều.

Rắc lá chanh xắt thật nhỏ, sả thái nhỏ, ớt băm nhỏ, rau mùi lên trên và trộn đều. Cắt quất thành những lát nhỏ cho vào bát nước chấm. Nước chấm có đầy đủ các vị chua, ngọt, mặn, cay… sẽ khiến món ốc của bạn thêm ngon hơn rất nhiều.

– Cách luộc ốc:24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu-oc-luoc-

Bạn rửa sạch sả, lá bưởi (lá sả/ lá chanh).  Sả bạn đừng thái nhỏ mà hãy thái thành các đoạn sả tầm khoảng 5cm, đập dập ra để sả cho mùi thơm nhất. Lá chanh/bưởi để nguyên. Sau đó cho ốc đã rửa sạch vào. Sau đó đổ một chút xíu nước, và một nhúm muối nhỏ.

Bạn đun ốc ở lửa to, nhớ đậy vung đến khi ốc sôi trào mới mở vung ra nhé! 24-mon-an-ngon-lam-qua-ngay-8-3-quoc-te-phu-nu-oc-luoc-

Bởi theo dân gian, khi luộc ốc chưa sôi không được mở vung và không được trộn ốc lên. Nếu không làm như vậy ốc sẽ đứt ruột và ăn sẽ bị đau xóc. Thường thì nước sôi trào được khoảng 1 phút, ốc sẽ mở môi là bạn tắt bếp,  bày ốc ra bát hoặc đĩa. Ăn nóng.

* Ý nghĩa của món ốc luộc: Ốc luộc cung cấp canxi và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Món ăn là lời chúc sức khỏe tuyệt vời và tình yêu thú vị của người nấu dành tặng cho chị em nhân ngày 8/3!

Chúc các bạn và những người phụ nữ thân yêu luôn vui khỏe, hạnh phúc!

Chúc mừng ngày Quốc tế phụ nữ 8-3!

Bài viết liên quan:

Món Ngon Mỗi Ngày – Phần 1

Ảnh Đẹp Các Món Canh Ngon Mùa Hè

Thực đơn hình ảnh: các món ăn ngon tuyệt!

Khỏe Mới Vui – 8 Món Ăn Ngon Làm Quà Tặng Ý Nghĩa Cho Ngày 8-3

Hướng Dẫn Mua Phần Mềm Monkey Junior Được Giảm Giá 40%

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>